*Chuletillas de lechal
*Mollejas de lechal a la parrilla
*Solomillo de vaca
*Lomo de Carne Roja c/Sal Maldon
*Medallones de solomillo c/ roquefort
*Magret de pato con cous cous
*Alitas y Muslitos de Pollo
*Lomo de buey a la piedra
*Chuletón a la plancha